Что влияет на скорость созревания винограда?

Question

У меня возле дома растет виноград, но до морозов не успевает полностью вызреть. Можно ли как-то ускорить процесс созревания? Не повредит ли это растению?

Answer 1

Есть один простой способ: обрезка лишних молодых ветвей.Особенно тех,которые вырастают попозже--бывает,на одних ветвях уже ягодки маленькие,а другие только зацветают. Убирайте их,не жалея! Только силы отнимут. и лишнюю тень создадут. Хорошо созревает виноград по методу крымских лоз--небольшие,невысокие и не перегруженные лозы. А уж там солнца-то побольше! Но,судя по фото, у вас виноград несет функции беседки,т.е. тень приветствуется. В таком случае,просто вырезайте лишние зеленые гроздья и наслаждатесь тем,что созрело. А еще есть более ранние сорта--те уже в августе можно есть,а до октября их уже давно нет...